~~~ヾ(^∇^)こんにちわぁ♪ ☆S4☆です!
お越し頂きありがとうございます_(._.)_
今日は
【働くママ】の工夫料理(^^♪
いつもの唐揚げにローズマリープラスで
風味抜群!
一工夫で淡白な魚がしっとり~!
<鱈のハーブ唐揚げ>
クックパッドレシピへ⇒ ★★★(^^♪
【ポイント】
※マヨネーズを混ぜる事で、パサつきがちの淡白
な鱈がしっとり。(酢の効果で身を軟らかく
し、油が身にしみこんで揚げなくても美味し
いよ♪)
※ハーブの香りがたまらなく美味し~!
★☆★ s4のお料理エピソード ★☆★
ハーブ唐揚げシリーズ 第2段でーす!
ローズマリー入りのジャーマンポテトが
予想以上に息子に気に入ってもらえたので・・・
またまたローズマリー料理作っちゃったッ!
以前、鶏むね肉で作ったことがあるんだけど・・・
今回は鱈でね!
鱈・・・パサパサした淡白な感じが
どうもあまり喜んでもらえないんだけど・・・
こんな1品なら気に入ってもらえるかな?
なんて思いながら・・・。
マヨネーズがポイントッ (^^♪
マヨネーズパワーでしっとりめちゃ旨ッ!
ハーブの香りに癒されるゥ~!
そんな、1品・・・
良かったら作ってみて下さいね♪
こちらのローズマリーを使っています。
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