ラーメンが好きで好きで、相変わらず好きが止まらないんですけれど、味噌や塩、しょうゆなんかは一通りして最近は少しマイナーな煮干しラーメンにハマっています。



煮干しと言えば味噌汁の出汁によく使われますが、まあラーメンにも合うんです!(結構好き嫌いが分かれる種類のラーメンかもしれませんが)



東京では凄い煮干しブームが少し前に来ていてお店も多く、羨ましいなーなんて思ってました。しかーし、調べてみると札幌にも美味しそうなところあるじゃないですか!



色んなところに足を運んでみましたよ!当然ですが、美味しいお店もあればそうでないお店も。今回は美味しかったし、是非色んな人に食べてもらいたいと思った3軒を紹介します!



1軒目はこちら!

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この透き通ったスープ!画像を見ると今すぐにでも食べたくなる。。。本当に綺麗なラーメン!細麺で煮干しの旨味が満載でした!



『中華そば カリフォルニア』です!
白石区の菊水にあって、地下鉄菊水駅から徒歩10分程度の住宅街の中にあります!



2015年オープンとまだまだ歴史が浅いお店ながら、すでに人気店で昼時はほぼ間違いなく並びます。立地良くないですが、それほど美味いということです!



上の画像はチャーシューついているので800円でしたが、チャーシューなしだと500円で食べられるというコスパも最高!



2軒目はこちら!

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昔ながらの感じの見た目のラーメン!太くモチモチした麺が堪らなく美味しく、スープにマッチします!



『オニヒゲロック』です!
南2西4という非常に行きやすい場所にお店を構えていて、1番良く行くラーメン屋です!



ここの嬉しいのがテレビがあるんですけれど『七人のコント侍』や『旅猿』など、個人的に大好きな番組が流れているんです!まあラーメン屋にいる時間なんて少ないですけど、こういったのもテンション上がります。



最後はこちら!

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こちらも昔ながらのラーメンという見た目の煮干しラーメンです!スープが優しいんですけれど味がしっかりしていて、これまた煮干しの旨味が良く感じられます!2日酔いなんかには凄いオススメ!



『なかじま』です!
北34条駅の近くにあって、週の半分近くは営業していませんがまあ人気ありますね!知り合いのラーメン好きでここ好きじゃない人いないくらいです!



大泉洋率いるチームナックスの番組の『ハナタレナックス』の企画の中の「King Of Ramen」で北区の1位に輝きました!北区には『けせらせら』や『コクミンショクドウ』など名店がありますがそこを抑えての1位なので相当美味しい事がわかりますね!



以上、札幌の美味しい煮干しラーメンを食べられるお店を紹介しましたー!気になる方は是非行ってみまSHOW!