ハンガリーのキャンティーンでのランチ・シリーズ

赤いのはパプリカのスープだったかな。揚げてある肉はブタのレバー。カラリと揚げてあってレバー特有の臭みも殆どありません。ジャガイモとクリームソースが付いています。...