今日はインゲン豆の日

2021年04月03日

1673年（延宝元年）のこの日、いんげん豆を中国から日本に伝えたとされる隠元禅師が亡くなった。隠元禅師（1594～1673）は中国・明の禅僧で、江戸時代前期に来...