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野人エッセイす

海から学ぶ野菜と農業

2008年06月09日

野菜は、本来は作るものではなく採取するものだ。魚も肉も同じことで全ての生き物は自然界の恵みをいただいてこれまで生存してきた。それでは賄いきれないから生産の歴史が...

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