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分子栄養学のススメ
ナイアシン不足と低タンパク食の関係
2022年04月01日
ナイアシンは、ビタミンB群の仲間で、糖質や脂質、タンパク質をエネルギーに変える際に必要とされます。不足すると、皮膚炎や嘔吐、下痢、肝機能などに障害が起き易くなっ...
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