【レシピ公開】鰯の梅煮

2021年02月02日

今日は節分！！節分といえば恵方巻きとイワシ！！鰯は邪気を払い、無病息災を願う意味があります。鰯を焼く煙で邪気を払うので、そういう意味では塩焼きがピッタリなんです...