日本古来の食品である『なれずし⇔鮒鮓寿司』BBCが紹介　海外から驚きの声が殺到！

主に魚を塩と米飯で乳酸発酵させた！〜、日本古来の食品であるなれずし！・・・現在、一般的に食べられている寿司では酢飯を使うが、『なれずし』は乳酸発酵により酸味を生...