知らぬ間に食べている？食卓にひそむ”問題点"　フードテック（フードテック研究会は昆虫食にも関与）

知らぬ間に食べている？食卓にひそむ"問題点"――ゲノム編集食品の規制緩和が日本でも進んでいる現状をどう見ていますか？近年、ゲノム編集された魚が京都府宮津市のふる...