水分多目でとろみが好き

今朝は雑炊を食べました。おともは柴漬けと昆布煮♡柴漬けは、茄子と赤紫蘇と塩だけの昔ながらの乳酸発酵したすっぱいやつ。昆布煮は出汁をとった後の昆布を、酒、味醂、塩...