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待てば海路の日和あり

うなぎパーティー 準備編

2023年04月23日

今日は夕方に今年初のうなぎ焼きを行う。その準備をした。左→ヌメリ取り真ん中→うなぎ包丁右→目打ちまな板→木の板(笑)過去色々と試してきたが、ヌメリと血は綺麗に取...
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