エキサイトトキシン（興奮性毒素）：人を殺す味

エキサイトトキシンとは？文字通りニューロンを興奮させ死に至らす、食品や飲料に添加されている物質です。この物質は様々なレベルの脳の損傷を引き起こします。例を挙げる...