羊の生肉「クッベ・ナーイエ」を食べてみた

2021年07月31日

私が初めて羊の生肉を食べたのは12年ほど前。ワシントンD.C.にあるレバノン料理屋で。生肉なので、殆どのレバノン料理屋では扱っていなくて、扱っていても毎日ではな...