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心動かす腸研究所
-Moving Heart Kitchen-
食べ物の知識0から、大人からの管理栄養士
インナービューティープランナー
Norieです
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みなさん
こんにちは^^
管理栄養士/インナービューティープランナーNorieです。
どんな時間をお過ごしでしょうか?
沢山のリクエスト頂き有り難うございます
前回すべて満席となりました、
腸から幸せを叶える・はじめての米粉一斤パンレッスン
リニューアルにて開催させて頂きます。
はじめての米粉一斤パン・開催報告はこちら
↓ ↓ ↓
インスタグラムで
みなさんから好きな具材をご投票頂き、
完成した今回の米粉パンサンド
今までお伝えさせて頂いたレッスンの中でも、
特に想いを込めた内容になっています。
沢山の方にご受講頂き本当に嬉しいです。
こちらの米粉パンレッスンでは、
・腸に優しい米粉パンを
大切な人に届けて笑顔が増える
・地産地消として
お米の消費拡大にも自然と貢献
・米粉パンを楽しむ日常と、
失敗なく作れる自信
こんなことを目指しています♪
私たちの食に密接に関わるお米だからこそ、
腸から喜ぶバリエーションは、
いくらあっても良いと感じています。
パン作りや、米粉パン作りがはじめての方こそ、
新たなジャンルとしてフワフワの米粉パン作りを
楽しんで頂けたら嬉しいです
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<こんな方にオススメです>
・米粉パン作りがはじめての方
・米粉パンを実際に食べてみたい方
・失敗なく米粉パンを作る秘訣を知りたい方
・米粉パン作りの基礎を知りたい方
・パンが大好きだけれど罪悪感を感じている方
・米粉レシピのバリエーションを増やしたい方
・家族や大切な人に米粉パンを届けたい方
・食から美容と健康を高めたい方
・腸を整える秘訣を知りたい方
・毎日のお食事から幸せな気持ちを作りたい方
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◆腸から幸せを叶える
はじめての米粉パンレッスン
①はじめての米粉一斤パン
はじめての方こそ知って頂きたい♪
フワフワの米粉一斤パンを
失敗なく作る秘訣をご紹介いたします。
はじめに揃えたい準備物や
材料の選び方の基本も学んで頂きます
②はじめての米粉フレンチトースト
時間が経つとパサつきやすい米粉パンも
アレンジの方法をしておくことで
楽しみ倍増
お米の甘さと、優しい食感も楽しんで頂ける一品です。
③低温調理鶏ハム
腸で作られる幸せホルモンの
セロトニン原材料はたんぱく質
はじめての米粉パンサンドでは、
腸から幸せを作る材料も欠かさず入れ込みます
柔らかくでヘルシーなこちらは、
ダイエット中の方にもオススメの一品です♫
④自家製・発酵マヨネーズ
今回特に人気の一品
市販のマヨネーズを体に優しい材料と、
発酵を使い再構築しました。
マヨネーズの概念が変わる
自慢の一品です
⑤体に優しい卵サラダ
こちらは発酵マヨネーズの応用レシピ
シンプルに楽しむのは勿論、
食材を変えてデリ風や、お味噌アレンジも
ご紹介させて頂いています。
⑥紫キャベツのマリネ
抗酸化力の高いアントシアニンが豊富な
紫キャベツを使ったいつでも常備したい美人のマリネ
食卓を華やかに彩るだけでなく、腸の酪酸菌を
元気にさせる効果も期待できる一品です。
⑦アンチエイジング・美腸スープ
米粉パンを楽しみたい時にあわせたい
アンチエイジングスープ
米粉パンの糖質代謝と糖化もケアする食材を入れ込んだ
こちらも人気の手が止まらなくなるスープです^^
追加収録
⑧炊飯器で作る・はじめての米粉パン
『発酵機不要』
『オーブン不要』
『型不要』
はじめての方でも、まずご家庭にあるものからスタートできる
米粉パンの炊飯器のアレンジもご紹介させて頂きます。
フワフワ・モチモチのお米パンらしい食感を
楽しんで頂けます。とにかく手軽にすぐ焼けるので
私もとてもハマっています^^
▼その他の参考記事♡
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<日時>
◆通学クラス
・9月21日(土)10:00〜13:00 満席→増席→満席
◆オンラインクラス
・9月14日(土)10:00〜13:00 満席→増席→ラスト1💍
・9月18日(水)10:00〜13:00 満席→増席→満席
<開催>
◆通学クラス
Moving Heart Kitchen
◆オンラインクラス
Zoom
<お申し込み>
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Norie