確実にローテーション入りの大のお気に入り♪
尼崎は武庫川町の『らーめん専門 和海(なごみ)』さん
なんと昨日のお昼は並びなし！
だけど店舗横のコインPに空きがなくてお腹がグーグー鳴る中、しばらく指を咥えて待つしかありませんでした(´＿｀｡)
限定の『武庫川ブラック』は中休みで昨日は『白みそらーめん』の最終日
コインPに停めるまでに売り切れたらどうしようかとハラハラドキドキ(汗)
やっと停めれたので入りましょ(汗)
すいません、まだ『白みそらーめん』ありますか？
『大丈夫ですよ(*^▽^*)』
よかった～♪
にしても、この笑顔にいつも癒されます(*^.^*)
メニュー
『白みそらーめん』とこの日店主殿おすすめの『塩らーめん』をニボ仕様でお願いすることに♪
いかなごのくぎ煮、春アオリイカの話をしながら待つこと数分
きましたよ！
『白みそらーめん 750円』
具は車麩、メンマ、鶏のムネとモモのチャーシューに豚バラチャーシュー、干し白菜、水菜、糸トウガラシ
そして白ネギに背脂
彩りといい具も豪華ですね
では、ズズズッ・・・
うまい・・・(￣ー￣)
じんわり染み入る美味さとはこのこと
白みその香りが鼻をくすぐります♪
その香りとコクと甘さ、そして背脂の旨味との調和が見事
もちろんそれらを支える鶏出汁がしっかり効いてるのは言うまでもないです
この干し白菜もこの丼の中では忘れてはいけない主役のひとつ
甘いんだぞ！
濃厚な感じの塩気のキツイ味噌味がお好きな方にはたぶん物足りないでしょう
しかしこの優しい甘さの『白みそらーめん』は他ではなかなかありつけない逸品だと思います
プリプリの麺もこのスープによく合ってます♪
『塩らーめん 650円 ※ニボ仕様』
『今日は"塩"がいい感じなんですよ(￣ー☆』
とおっしゃっていただいたので迷わずそれをお願いしました！
具は車麩、メンマ、鶏のムネとモモのチャーシュー、豚バラチャーシュー、水菜、白ネギ
うわぁぁ、いい香り！
では、ズズズッ・・・
う～～ん、これまたじんわり(￣ー￣)
美味いな～♪
『ちょっと前と変わったんですけど、わかります？』
す、すいません(汗)美味いばっかりでわかりません(汗)
『コラーゲンを多くしてみました！モミジです♪』
なるほど～
『少しスープが濁りますがこの方が美味いです♪』
そうなのか～
『あとでペタペタしますよ(笑)』
店主殿、わからなくてすいません(汗)
たしかにほんの少しスープの濁った感はあるし、スープのまろやかさ・厚みは増したように思えますね
って、これ全部後付けです(;^_^A
ブログやってる資格なしですね(泣)
ムチッとした麺も美味い♪
で、これもお願いしました
『ふわ玉チャーシュー丼(小) ※お昼は250円』
ご飯の上に炙ったチャーシューとふわとろたまご、その上からタレがかかってます
パクリッ・・・
不味いわけないっしょ！なまら美味いっ！(*´Д｀)=з
ふぅぅ、お腹い～～っぱい！
美味かった！
ごちそうさまでした～～！
『白みそらーめん』は25日で終了。27日～31日までは『武庫川ブラック』です！お早めにどうぞ！
自分的おすすめ度 ★★★★☆(4.5) ※こちらのラーメンは食べた後にあまりノドが乾かないんです。何気にすごい事
ラーメン専門 和海(なごみ)
住所 兵庫県尼崎市武庫川町2丁目19-3 地図
電話番号 非公開
営業時間 12:00～13:30
18:00～22:00
定休日 月曜日 第3火曜日
座席数 カウンターのみ9席
駐車場 無(店舗隣にコインP有)
禁煙・喫煙 完全禁煙