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美味しい和食で心も身体も健康に美しく・・・
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■いつもありがとうございます■
みなさん、こんばんは！
和health代表.
和食ライフスタイリスト・管理栄養士
の合田麻梨恵です＾＾
今回の和食調味料巡り旅の最終は
日東醸造さんの白醤油工場見学へ@碧南市
連日、蜷川 洋一社長にご案内いただき
前半はなんと黒板を使って（！）
お醤油や味醂など愛知県の醸造文化を
絡めたお話をしてくださった後、
中を案内してくださいました
すごい白醤油・しろたまり
愛知県醸造文化愛が
伝わってきました^_^
そ
し
て
人
生
初
！
白醤油の搾りカスも
味見させていただきチラッと
環境問題にも触れながら…
貴重な学びがいっぱいです
お忙しい中本当に
ありがとうございました
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今回は一挙に7箇所も廻らせていただき
改めて現地で体験して感じることや
リアルでお会いしてお話することの大切さを
痛感しました^ - ^
早くコロナが収まって
リアルで会うことが当たり前の世の中に
戻りますように
また今回の旅で
和食ライフスタイリスト食育講座が
かなりパワーアップ！！
体験を伝えられる講座ほど
面白く学びがありますね
皆さんから学んだことをすべて
次世代へと継ないでいきます♪♪
最後までお読み頂き
ありがとうございます♪
▽下記お仕事も承っております
健康経営コンサルティング＊セミナー講師＊メディア出演＊プロデュースなど
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美味しい和食で心も身体も健康に美しく
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