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visionドキドキ

 

和食を世界に!

肥満大国撲滅を!

 

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レシピから卒業する和食料理教室


料理経験0から
忙しい日々でも、
ドキドキ時短45分で美味しい一汁三菜を作れて

ドキドキ風邪や貧血などの病気と
無縁のカラダを手に入れられる

 

時短×和食の基本(調理科学)×栄養学

が学べる日本唯一の和食料理教室♪

 

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和食料理教室の主宰をしている

管理栄養士・和食ライフスタイリスト

marieです音譜

 

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みなさん、こんばんは!お月様

和食ライフスタイリストmarieです音譜

 

 

今日は、私が豆腐マイスター

講座講師のデビュー戦で

受講くださった、

 

並河商店の並河さんとコラボして、

お豆腐の料理教室をさせていただきました爆  笑ドキドキ

 

午前の部♪♪

 

 

わざわざ京都からお越しいただき、

並河さんから直々に、

木綿豆腐とソフト木綿の違いや、

凝固剤の違いについて講義があったり、

メインの湯豆腐でお豆腐の食べ比べをしました爆  笑キラキラ

 

 

食べる前の講義♪♪

 

 

メニューはお豆腐×京都三昧で、

 

晴れ京都の伝統野菜「花菜」を使った

 「花菜の混ぜご飯」、

 

晴れ並河商店さんの

 地元に愛されて94年となる

 木綿豆腐とソフト木綿を使った、

 京料理といえばの「湯豆腐」、

 

晴れ並河商店さんの寿司揚げを使った、

 京都の郷土料理の「宝袋煮」、

 

晴れ京野菜を使った

 「京野菜漬物5種」

 (かぶら、壬生菜、ゆず大根、

 むらさき漬、小かぶ)、

 

そしてデザートは、

晴れ並河商店さんの

 ごま豆腐を使った

 「ごま豆腐黒蜜きな粉かけ」

 

といった豪華ラインナップハートピンクハート

 

みんなで宝袋煮の寿司揚げに具材をつめつめ♪

 

 

美味しくて、楽しいガーベラ

 

 

最高ですね( ^∀^)!

 

午後の部♪♪

 

 

2部制でしたが、

午前7名、午後7名と

14名様もの方に楽しんでいただきました〜ラブラブ

 

 

たくさんの方に囲まれて幸せラブラブ

 

 

並河さんがお豆腐の良さをたくさん教えてくださいました♪

 

 

お豆腐が

「何もつけなくても美味しいっ!!」

と大好評ドキドキ

 

京都に行かれる際は、

ぜひ並河商店さんに足を運んでみては

いかがでしょうか〜!?

 

 

ガーベラ並河商店

営業時間:6:00〜20:00

休日:日曜・祝日

住所:京都市下京区東洞院通正面上ル筒金町50

HP:https://www.congratshotel.com/area/area02.html

 

 

 

 

 

ーー お知らせラブラブ ーー

 

 

日本が誇れる和食を、

日本・世界に広める活動を

一緒にしてくれる方を養成する

「和食ライフスタイリスト」養成講座を

2020年開講します爆  笑

 

 

料理経験ゼロから

自宅キッチンで稼ぎながら、

 

「和食を世界に!肥満大国撲滅を!」

を掲げて、一緒に

和食の魅力を広めませんか!?

 

 

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ご質問なども

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最後までお読み頂き

ありがとうございます♪

 

 

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和食を通して世界中の方が
健康になりますように
ドキドキ


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