ありがとうございました@薬膳&エナジーアートを楽しむ会 | 薬膳教室:青凛堂(大阪・高槻) Elinのブログ

薬膳教室:青凛堂(大阪・高槻) Elinのブログ

薬膳料理の教室 青凛堂(せいりんどう)Elinの庭へようこそ。
日々の中で気になったことを思いつくままに書いています♪


テーマ:

昨日 薬膳&エナジーアートを楽しむ会が無事に終了しました。


梅雨の最中だったので、雨が心配でしたが

お天気にも恵まれホッとしました。



まだ興奮冷めやらぬ感じで

片付けも若干残っているのですが・・・


写真とともにどんな様子だったか

ご紹介したいと思います。

それを現実逃避というあせる



-------------------------


まずは

あつこさんのエナジーアートのシェア会キラキラ


薬膳教室:青凛堂(大阪・高槻) Elinのブログ

この日もステキなアート達が

皆さんのお手元に。


色といい、形といい

雰囲気にマッチしている方

好きな色がお手元に渡った方などなど


色んなミラクルに、皆さんの顔もほころびます。




シェア会では

ご自身のアートやメッセージの感想を

お話して下さいましたが

お話を伺うと、アートとの関連性がよくわかって楽しいんですすごい



私にもアートを準備してくださっていて

参加者の一員となって楽しんできましたよーラブラブ



薬膳教室:青凛堂(大阪・高槻) Elinのブログ

あつこさんと一緒に

全員でエナジーアートを持ってパチリカメラキラキラ



----------------------


いよいよ薬膳の体験会


薬膳教室:青凛堂(大阪・高槻) Elinのブログ

お食事を目の前に

お料理の説明など・・・。


「早く食べさせて~」の心の声を無視して

説明するワタクシ・・・


内心 ヒンシュクだろうなぁと思いつつ(小心者)

お食事のご紹介を続けます(笑)



ではでは、皆さん揃っていただきまーすごはん3


薬膳教室:青凛堂(大阪・高槻) Elinのブログ

薬膳教室:青凛堂(大阪・高槻) Elinのブログ

薬膳教室:青凛堂(大阪・高槻) Elinのブログ



この日のおしながき


お粥2種

宝石赤グリンピースとコーンのお粥

宝石赤小豆とジャスミンのお粥


梅雨時期なので、消化のよいお粥ははずせません。

利水効果も狙っての豆づくし。



副菜いろいろ

宝石赤春雨と海老の煮物

宝石赤ソラマメのピリ辛炒め

宝石赤ヘジ八宝菜

宝石赤ニラとおじゃこ

宝石赤ビーツのマリネ 紫玉ねぎ添え

宝石赤赤ジャガイモの和えもの

宝石赤玉ねぎのロースト

宝石赤肉じゃが

宝石赤ビーツの葉のナムル


副菜は、お粥を美味しく食べられるようにと

あつこさんの畑で採れたお野菜を使っての薬膳に変身させました。




お粥のトッピング

宝石赤ドライフルーツ各種(ブルーベリー・干しぶどう・アンズ)

宝石赤黒糖

宝石赤松の実のロースト

宝石赤イタリアンパセリ

宝石赤生姜の千切り

宝石赤陳皮粉末

宝石赤自家製ナス・キュウリ・ミョウガのお漬物

宝石赤自家製ゴマ塩

宝石赤自家製薬味ダレ

宝石赤ゴマ油


お粥の味を変化させるためのトッピング。

家にあるものをちょっと集めるだけでも

美味しく変化すると思いますよ。




イベントが終わって茶話会でお出ししたスイーツ


薬膳教室:青凛堂(大阪・高槻) Elinのブログ

宝石赤三種の豆と陳皮のぜんざい

宝石赤サンザシの蒸しケーキ

宝石赤養生茶 清熱明目茶




イベントは私にとって

祭り的要素が高い場所。


薬膳に初めて触れる方に

どんなお料理かを体験していただく場だと思っています。


なので緊張もしますが

楽しく味わってもらえて

「体感」していただけたらいいなぁと思っています。


食べた後のカラダの変化にも注目していただけると二度美味しいかと。



---------------------


今回も遠方から足を運んで下さった皆さま方

本当にありがとうございました。



不行き届きの点も多々多々・・・ありましたが

まさかの塩卵忘れとか叫びあせる 悪夢だダウン


皆さんに支えられなんとか終了できたことに

ただただ感謝です。


本当に本当にありがとうございました。




そして・・・最後になりましたが

今回、開催場所を快く提供していただいた

スリランカカレー RASA HARA さん

大変お世話になりました。


同じ主催者の 大空あつこ さんには

いつもながら、甘えっぱなしの頼りっぱなしで

本当にお世話になりました。


ご自身のエナジーアート作成だけでなく

私のお野菜の準備や

RASA HARAさんとの打ち合わせまで

お疲れ様でした。

少しゆっくりしてくださいね。




なんだか心の整理もつかぬままのブログ更新で

本当に申し訳ないのですが


今回も色んな方の支えで

また1つ山を越えることができました。


少しばかり のんびりした時間をいただいて

次の山へと向かいたいと思います。





ペタしてね 読者登録してね





Elin(エリン)さんをフォロー

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス