今年の目標の1つ...

オシャレな料理のレパートリーを増やしたい!!

 

小麦粉がいっぱいあったので、何かできないかなー?って思い調べたら、ニョッキが作れそうだったから、いざ挑戦じゃー!٩()۶

 

...ふむふむ。15個のニョッキを作るには、ジャガイモ1個を茹でて、小麦粉大さじ3、片栗粉小さじ1とこねればいいのか。

 

水はいらなんだ!こんな感じになったよ!!

 

次に、手に適量とって丸めて、フォークで深めに跡をつけながら平らに!この作業ねんど遊びみたいで楽しいね(^-^)

 

最後につくったニョッキを茹でて、用意しておいたクリームソースをかけたら出来上がりー!!

 

おおー!!どう?結構いい感じじゃない??

みんなにも食べてもらえたらいいのになー!

 

とっても美味しくできました(><)

今度は何に挑戦しようかな!