よつばです♪♪
今日の次女のお弁当
・ご飯の上にゆかり塩と梅干し
・とりマヨ
・ミニトマト
・粉吹き芋カレー味
・塩もみきゅうり
前回
小梅の種を出すのが恥ずかしいと残してきた次女🫢ﾅﾝﾄ
という訳でこれからは常備している南高梅の実の部分を少し入れてみる事にします
そこまで梅にこだわる必要ないんだけど（笑）
これからの季節はなんとなく梅が入ってると安心な気がして
昨日は帰りに雨に降られてしまい
急ぎ足での帰宅となりました🚲💨💨
冷蔵庫にあった豚こまの残りで夕飯を作り
お弁当のおかずは後で何か買いに行こうかな…なんて思いつつ結局寝落ち←
朝になりやはり冷蔵庫にあった鶏むね肉でなんとかお弁当も作る事ができました
久しぶりに
朝起きてしかも風呂に入ってからいちから作ったので少しバタバタしましたが
なんとか間に合いました💭
でも
2限からの日は早めのお昼ご飯を食べてから出かける長女のお昼ご飯のおかずもできたので
これはコレで
ついつい買い物に行きがちですが
ちゃんと冷蔵庫のストックで乗り切れるもんだな
あと
作り置き
やっぱり大事だな
とりマヨのレシピはこちら↓↓↓
お肉も柔らかく仕上がりました
