今週末はブライダルフェア
今回も様々なイベントを企画しており
毎回バタバタの準備も佳境だ
料理の展示や試食など
いつも好評の各イベントも実施予定だ
そんな中…
まさかの事件が…
中華料理を担当する
レストランの厨房の上の階から水漏れがあり
厨房が水浸しなってしまったのだ
おまけにこの水は上の階で排水管工事をした際に
謝って亀裂を入れてしまい漏れたもので汚水らしい
食の安全が騒がれる昨今…
汚水まみれになってしまった厨房で
料理を作るわけにいかず
しっかりと保健所のテストを受けて結果が出るまでは
営業停止になってしまった
他の厨房を借りて営業…
というのも考えたようだが
諸事情でそれも難しいらしい…
まさかの出来事…
結局ブライダルフェアも
中華料理は無しになった
いくら計画を立てて準備しても
当日まで何が起こるかわからないもの…
とにかく今は一日も早い
レストランの再開を祈るばかりだ