めん徳 二代目 つじ田 日本橋八重洲店 | RYUのグルメ日記

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株主優待の利用で訪問したお店や普通に訪問したお店を紹介したいと思います。

めん徳 二代目 つじ田 日本橋八重洲店に行ってきました。

 

日本橋駅、東京駅からアクセス可です。

細い道に面していますので迷わないように(迷ったー)。

 

人気店です。

私は運よく待たずに入店できましたが、帰る時には数組の待ち客がいました。

 

 

濃厚特製つけ麵(税込1,080円)をチョイスしました。

チャーシュー2枚、味玉、すだち、ねぎ、のり、めんまが入っています。

 

 

初訪問なので、この「つじ田 つけめん流儀」の通り食べてみました。

 

・まずはそのまま

・続いて麺にすだちを絞る

・その次は麺に黒七味を振り掛ける

・最後はスープ割

 

すだちは爽やかになって良いですね。

 

黒七味を麺に掛けるというのが面白いですね。

汁に掛けるという(私の)既成概念が取り払われた瞬間でした(^^)/

 

 

バランスが良い味です。

私の中ではつけ麵で上位店に入りました。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13158035/