１月３０日

おはようございます。本日の献立は、白身魚の野菜あんかけ、粉ふき芋、くだものです。魚がちょっと苦手...という子も野菜あんとからめて食べればとても食べやすいメニューです。粉ふき芋は芋の味がわかるように、シンプルな味付けとなっています。

１月２８日

今日の献立は、肉詰め竹輪の天ぷら、筑前煮、オレンジです。

肉詰め竹輪の作り方と分量を載せておきますね♪

豚ミンチ　　　　　　　１００ｇ
玉ねぎ　　　　　　　　３９ｇ
人参　　　　　　　　　２０ｇ
パン粉　　　　　　　　１０ｇ
生姜　　　　　　　　　０．６ｇ
にんにく　　　　　　　０．１
ヴァージンソルト　　　０．３ｇ


フープロでミジン切りにした人参、玉ねぎと
調味量とパン粉を加えて
捏ねます。
そのタネを、切れ目を入れた竹輪に詰め打ち粉をした
竹輪に衣をつけ揚げます。

竹輪と、お肉の相性も合うので
とても美味しく簡単に作れるので是非ご家庭でも作って見て下さい♪

１月２６日

今日の献立は、麦ごはん、サーモンフライ、がんもの煮物、お味噌汁です。


麦ごはんは、麦の食感と麦の香りが
味わえます。
がんもの煮物と、お味噌汁と相性も
良く合うと思います。