vol.453
M43 258号
どーも
きのうは、久しぶりの
仲間たちと飲んだので
記憶がうっすらしている
『福島りょうぜん漬』
漬物王子こと森藤です
旬の野菜のお話し
きのうに続いて
高菜のお話です
りょうぜん漬の高菜は
隣町の農家さんと契約して
栽培してもらっています
以前もお話ししました
原料農家の
佐久間さん夫妻です
そして、その時の
ブログ
80歳手前で一度
ガンになるも
奇跡の復活
そして、また作らしてと
言ってきた
伝説の鉄人
さて、
そんな農家さんの作った
最高の高菜ですが
ほうれん草、小松菜
信夫冬菜などの
青菜類に
分類されています
この緑の葉野菜の緑は
葉緑素(ｸﾛﾛﾌｨﾙ)の色
最大級の動物
アフリカ象
バッファロー
キリン
彼らはあれだけ大きくて頑丈な体を
緑の野菜を食べるこでつくり
生命を維持します
ところで
葉がもつ葉緑素と
身体に流れている赤血球は
分子構造がとても似ているんですが
※赤血球(ﾍﾓｸﾞﾛﾋﾞﾝ)は
呼吸により体内に取り入れた
酸素を全身にはこぶ役割
その赤血球の原料が
緑の葉野菜を食べることで
取り入れた葉緑素なんですから
面白いもんですね
緑の野菜を食べてたら
赤い血が出来る
身体の不思議
なんでだろう
真っ先に頭に浮かんだのは
ピッコロ大魔王
確か、設定上
緑の血だったような・・・
あっ、紫か？
とにかく
旬の美味しい野菜
高菜一夜を食べて
元気な血をつくりましょう
新鮮な血が多ければ多いほど
身体の隅々まで
大事な栄養を運んでくれます
読んで頂き
ありがとうございます
ではまた
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
営業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1
→024-576-2117
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)
二本松店
二本松市松岡194-2
→0243-23-1712
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）