うれしい沖縄みやげ
パイナップルケーキと紅芋タルト
本日のおやつ
【名護パイン園】沖縄県名護市
https://www.nagopine.com/
沖縄のおみやげいただいちゃいました～
那覇空港で購入したそうです
まずはナゴパイナップルパークのパイナップルケーキ
パイナップルが描かれた高級感のある箱入り
＊パイナップルケーキプレミアム
パイナップルにこだわったナゴパイナップルパークを運営
している名護パイン園さんで作られてるパイナップルケーキ
台湾のお土産のパイナップルケーキを
想像してたら全然違っててパウンドケーキ型
パイナップル果汁がたっぷりしみ込んだ生地は
とってもしっとりでブランデーが香ります
中には小さなパインの果肉がゴロゴロ
食感の残る甘酸っぱいパイナップル果肉と
果汁しみしみ生地でパイナップルをしっかり楽しめる
パイナップル専門店が作ってるだけありますね
【ナンポー通商】沖縄県
https://www.e-nampo.com/
＊べにいもたると
沖縄の特産品「紅芋」を使ったタルト
以前は沖縄土産でよくいただいてましたが
最近は旅行される方が少なかったのでひさしぶり
舟形のほろりとしたタルト生地
上にはほっくりとした鮮やかな
沖縄産の紅芋のクリームがたっぷり
ひさびさの沖縄土産を堪能～
ごちそうさまでした
