こんばんは!
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)
おチビたちがまだまだ赤ちゃんだった頃によく作ってたこちら![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
トロトロ煮なんどけど…別名ほったらかし煮
たまーに混ぜるぐらいで、弱火でコトコト煮込んだら出来上がるスペシャルレシピです![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
忙しいときって、ずーっと鍋やフライパンの前に立っていられない![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
他の料理もしたいし、こういうときに限ってオムツ変えなきゃ〜とか、お茶こぼした〜とか…![ガックリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/337.gif)
![ガックリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/337.gif)
ずっとほったらかしたら…焦げちゃうんだけど…![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
懐かしくて、久しぶり作ってみようかな〜と![ウシシ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/058.png)
![ウシシ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/058.png)
今回は、初めて鶏肉を入れてみた!
しかも…家計の味方〜鶏むね肉![ヒヨコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/165.png)
![ヒヨコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/165.png)
パサパサするから苦手って方も多いけど、ちょっとしたコツでしっとりジューシーに食べれるよ![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
ぜひ是非作ってみてね![スプーンフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/659.png)
![スプーンフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/659.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230107/19/ryouridaisuki-usamaru/9b/c2/j/o0810108015226811191.jpg?caw=800)
今回のポイントは…
*鶏肉と厚揚げは必ず片栗粉にまぶして焼いてね!
冷めても柔らかくて美味しいよ〜
*野菜は他に里芋やレンコンなどを入れても美味しい!
必ずレンジで加熱して柔らかくしてから使ってね♪
以前は、離乳食も兼ねて野菜だけ煮込んでたけど
お肉も入れるとボリューミーになって、食べごたえ抜群![電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/673.png)
![電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/673.png)
コトコト煮込むだけで、たまーに位置を変えたりするだけ![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
めちゃめちゃ簡単なのに、しっかり味もついててホントにうまいっ![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
これだと大根も甘ーくなって、おチビたちも取り合い(笑)
「これ、みーみーが赤ちゃんの頃によく食べてたやつ?」
※みーみーは末娘の愛称
「なつかしいね〜あの頃みーみー大根ばっか食べよったよね!」
「大根を一週間でまるまる2本買っても足りなかったやん?」
「食べすぎやん〜」
確かに…あの頃は大根が安いときに大量に買っては、このほったらかし煮を大量に作ってストックしてました
とにかく一品あれば…その場しのぎ…(笑)
今はみんなと同じ物を食べて、三番目次男と同じぐらいの大きさに…
「ふたごちゃんですか?」
と聞かれるぐらい、次男が小さくて末娘がでかい…![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
子どもの成長はあっという間…
大変だけど、その大変な中でも少し楽になれる要素があったらいいよね![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
そういう意味でも、この《ほったらかし煮》めちゃめちゃおすすめです![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
ぜひ是非作ってみてね![スプーンフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/659.png)
![スプーンフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/659.png)
鶏むね肉は家計の味方〜
色々レシピあるから見てみてね![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
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ここにレシピ沢山載ってるよ
ぜひ是非みてみてね
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(@usamaru.tahm)