こんばんは〜
とうとう？早くも？末娘みーちゃん１１ヶ月になりました〜
のんびり屋かと思いきや、ハイハイ始めたらスピードはやっ
あっち行ったりこっち行ったり、もう至るところお出かけしてます🎵
ハイハイして割とすぐにつかまり立ちして
今では軽く持つぐらいのつかまりでスクッと立てるように
階段の上り下りも上手になって、手伝わなくても自分で上っておしりからスルスルスル〜と降りてきます
上が３人いると制限もあるけど成長も早い！
今お尻をフリフリしながらハイハイしてる姿も、あと少ししか見れないんだな〜
めちゃめちゃ寂しい…
そんな今朝は皆でお祝いしました♥
ホットケーキ、普段は平べったく焼くけど今日は分厚い小さめで🎵
お家の畑で採れたいちごやブルーベリーにカスタードクリームやらシロップを添えました🎵🎵🎵
我が家のホットケーキは豆腐とヨーグルトで作るふわっもちっとした生地
参考までにレシピ記載します
参考までにレシピ記載します
☆材料☆ ６枚
・ホットケーキミックス 200g
・豆腐（木綿でも絹でも） 100g
・ヨーグルト 50g
・卵 １個
・牛乳 60ml
付け合せとして
・いちご、ブルーベリー、バナナなど
・蜂蜜、シロップ、カスタードクリームなど
ボールに豆腐とヨーグルトを入れてブレンダーで混ぜる
ブレンダーがない方は手で混ぜる泡立て器でOK
ブレンダーの方がクリーミーにはなるかな
牛乳とホットケーキミックスを加えて、ヘラで混ぜる
混ぜたらこんな感じ
フライパンやホットプレートに薄く油を塗って型を置く
弱火にセットして生地を流し入れ、蓋をして５分
ひっくり返して弱火のまま蓋をして５分
ひっくり返すとき、型も割と熱くなってるので気をつけて💦
５分経ったら竹串で型と生地の間をくるっと回してお皿に盛り付ける
お好みで果物やシロップ、クリームなど♥
ちなみに…カスタードクリームはこれです↓
生地自体も甘さが控えめだから、お好みでじゃんじゃん乗せてください
１１ヶ月おめでとう♥
いつも笑顔いっぱいのみーちゃん
揉まれて揉みくちゃにされてるけど💦
色んなこと吸収して大きくおーきくなってね♥
おむつのダンボールに入って電車ごっこ♥
２番目あんちゃん
最近急に字を書くことに目覚めて、ちょんもくんの宿題を真似して書いてたので、国語のノートを用意して書かせることに
普段雑な性格だけど、これを見ると結構几帳面だな〜
４歳にしてはすごい！親ばか？まぁいっか(笑)小学生のちょんもくん見習えよ〜💦💦
そのちょんもくんはというと…
ドリルが好きで毎日国語と算数してるんだけど、
先日まさかの答えが…
わかるかな？大人なら誰しもが
遠い⇔近い
と答えるところを、反対の言葉というのを素直に取ったのか
反対から読んでた
ある意味純粋〜
３番目はーちゃん
色んなことがめちゃめちゃ早かったのに、言葉がなかなかでなくて💦
でも急に話し始めた！！！
パパそっくりの顔で、性格も似てて几帳面
タオルのたたみ方、片付け方なんか２歳児とは思えない
来月はバースデーラッシュ
誕生会は今の所１２日の予定！
献立やら色々決めなきゃな🎵
★☆★*☆✦※☆*★☆★*☆✦※☆
この一年間ネクストフーディストとして様々なことにチャレンジしていきます！
応援よろしくお願いします(^^)
