和菓子処・緑水庵オフィシャルブログ あずき姫の しあわせ和スイーツ

気になる和菓子をあれこれと・・・
四季のお花とともに
岐阜の和菓子店『緑水庵』からお届けします。


テーマ:

 

キョロキョロこの畑

 

なんの畑か分かりますか?

 

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答えは・・・

 

にんじんですにんじん

 

 

 

岐阜県各務原市のにんじん畑ですニコニコ

 

よーく見てみると

 

土が黒いの目

 

 

 

黒ぼく土壌で育ったにんじんは

 

甘くて美味しいんですよキラキラ

 

 

 

各務原にんじんは

 

全国でも珍しい2期作でチョキ

 

11月~12月に収穫されるにんじんは

 

冬にんじんっていうんだよにんじん

 

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11月24日は

 

「各務原にんじんの日」

 

 

 

いいにんじん

   ダウン

11月24日って覚えてねにんじん

 

 

 

 

先日、東京ビックサイトで開催された

 

「地方銀行

   フードセレクション2017」 

 

にんじんのお菓子を初お披露目しました!

 

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「にんじん畑の各務原ロール」

 

パンケーキの生地に

 

にんじん餡を入れたお菓子なのルンルン

 

 

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まだ開発途中なので

 

販売はもう少し先

 

来年になるけど

 

楽しみに待っててねウインク

 

 

 

 

にんじん畑シリーズで

 

カステラも作ったよにんじん

 

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これは産学官連携により

 

東海学院大学の生徒さんが開発したもの

 

11月24日から販売開始ですニコニコ

 

 

ちなみに・・・

 

各務原にんじんをアレンジした商品の

 

キャッチフレーズを

 

「かかみの大地のしずく」といいます照れ

 

 

ピアゴ各務原店では

 

この連携で開発した

 

「かかみの大地のしずく」セットも販売されます

   (*ピアゴでのセット販売は11月24日のみ)

 

にんじん詰め放題のイベントもあるので

 

是非お出かけくださいビックリマーク

 

 

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