サラダブーム。サラダにハマってる私と娘。今日のサラダは、カボチャ、リコッタチーズ、アボカド、トマト、サラダ菜、刻んだナッツ。ヴィネグレットソースをかけて!リコッタチーズとヴィネグレットは手作り!手作りすると何でもごちそうになります。
パン、パン、パン、、今日はドンク。ドンクのサンドイッチすごい美味しい大好き。昨日はロブション。チーズとかくるみが入ってると買っちゃう💦自分用はハード系ばっかり。夏休み、那須でたまたま入ったパン屋さん。これも美味しかったーーあとは写真撮ってないけど、本当にパンばっかり食べてる。朝のコーヒーも最近はホットになったよ。
常備菜常備菜というか、なんでも多めに作って保存して置くようにしてます。お弁当にも使えるし!右はひじきの煮つけ左はMUJIカフェでハマった、レバーこんにゃく。こんにゃくと鶏レバーを麺つゆとしょうがで汁気が無くなるまで煮て、からしマヨネーズと白髪ねぎで和えたやつです。これホント美味しいから、ぜひ作ってみて欲しいー!