ゴールデンウィーク実家帰省最終日・・・
その日、父親は釣りに行ってました。
ナイスタイミングで帰ってきました。
魚・・・もちろん釣って
鯛 二匹 貰いました。
もちろん実家でウロコ取りヽ((◎д◎ ))ゝ
ウロコ取るのだけで一苦労
あまりに時間かかりすぎ(((( ;°Д°))))
母親と・・・
バトンタッチ。
帰る支度のほうをしなさいって言われ・・・
魚を母親に任せ・・・
数分後台所に行くと
既に・・・この状態になってました。
さすが・・・母。
私なら・・・一時間かかる・・・？？？
母なら５分
半分を鯛しゃぶ にしました
半分を塩麹漬けにしました。
そして頭は
アラ甘辛く煮ました(＠￣Д￣＠；)
釣りたて・・
新鮮な魚が食べれて幸せでした(＝⌒▽⌒＝)
今夜は、塩麹に漬けた鯛を焼きます( ´艸｀)