昨日・・・学校で次女ちゃん
ラディッシュを収穫してきました。
さて・・・何作ろうか
ラディッシュ･･生だと・・子供は辛くて嫌がるので・・
バターとポン酢で焼きました。甘味も出て・・
食べてくれました。
そして・・・ラディッシュも葉も食べれます
大根も入れて・・・
鰹節、ゴマでふりかけ作りました。
これ・・・美味しいって好評でした。
醤油、お酒適当に入れて・・水気が無くなるまで
炒めるだけです
そして・・・
大根入れたわけは・・・
大人・・大根サラダを作った訳で・・・
そんな勢いで・・・
大根+ツナ缶で煮物作ってみました。
この煮物も・・子供達に『美味しいーーー』と
行ってもらえました・・・。
ツナ缶は・・どんな時でも役立つ
我が家には・・必要な
常に常備、買い置きしている缶詰です。