土用の丑の日
日曜のお昼は レンジで簡単調理でランチ
ご飯の上に 缶詰のコーンバラバラってまいて
冷蔵庫から出した前日たくさん作った肉味噌をタップリ乗せて cyu-mi あんちゃんにもらった沖縄の美味しい唐辛子のやつ振りかけて~
チ~ン
出来上がりにバター乗せて
2番が持って帰ってきた信州の美味だれ回しかけたら ペッパーランチもどきの出来上がりwww
このたれ何にでもめちゃくちゃ合うし美味しいし ほんま便利で大好き
上の器も レンジでチン出来るし 蓋取って そのままテーブルに出せるし これほんまにいいよ~♪
蓋はもちろんあかんけど
お皿の方は このまま直火でもオーブンでもいけるねん!!!!!
ほんまに優れもので 時短調理に使えて便利(人´∀`).☆.。.:*・°
日曜は 土用の丑の日だったから お買い物に行って 鰻買ってきましたー!!!
いつも土用の丑の日の鰻は高いのに 中国産だけど 1尾1000円位で大量にあったから
白焼きと蒲焼きと2種類ゲット( ´艸`)
茨城の黄金ちゃ豆っていうぶりんぶりんの枝豆も98円だったから4袋ゲット(*`艸´)
ローストビーフはひうちの綺麗なのが1割引きだったからついでにゲットw
もちろん いつものように パックを逆さにして 大葉敷いた上に バンッてひっくり返してますよ~(*`艸´)ハハハ
ささみは きゅうりと一緒に ミントちゃんにいただいたごまのドレッシングで和えてね♪
3人で分けても こんなにいっぱいあったでっかいうなぎ♪
岩塩に ざく切りわさびと 朝倉山椒の佃煮と 和歌山の山椒の佃煮でいただきました
私は 右の和歌山のかんじゃ山椒園の山椒の佃煮が美味しかったな~
ここの山椒は ぶどう山椒といってとっても実がでっかいのですよ♪
風味もとっても良いし 是非山椒好きな方には一度味わって欲しいです!
贅沢な土用の丑の日のお夕飯でしたご馳走様でした!!!