マカロン。
最初は、青木定治氏のレシピで作ってみた。
これ↓の半量で。
見事全滅。笑
ぜーんぶ、割れた。
いつもならくじけるけど、さらに挑戦してみた!
初心に戻って、お菓子教室で習ったレシピで。
ほとんどが割れた中、1つだけ成功したのが最初の写真。泣
お菓子教室のは、イタメレで作るので、お菓子作り苦手なあたしには
少し敷居が高いというか。。。
でも!出来上がりの生地の感じが全然違うの~
絞った感じも本に乗ってる感じ。
きっと、乾燥が足りなかったから割れたんだと信じたい^^;
まずはイタメレで作るマカロンを大成功させたい☆
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今日は寒かった!!
そんな中、娘さん修了式。
年長さんは、家の近くの幼稚園に通うことにしたので
これで最後。。。
案外平気だったのに、
教室で担任の先生がお話しし始めて、言葉に詰まり、涙。。。
グッときました。
若い先生で、家庭訪問に来たときは、大丈夫かしら??(>_<)。。。
なんて思った瞬間もあったけど、
ストレスを抱えながらも通っていた娘さんの唯一の支えになってくれた。。。
娘さんの大好きな先生。
お友達とも、先生とも写真を撮り、お手紙を渡し、
教室を出るとき、娘さんの瞳に涙。
母としてはこの涙にうる。。。
娘さんにとっては卒園式と一緒だったようです。
明日からはもう通えない幼稚園。
ダイスキなお友達、ダイスキな男の子。。。
家に帰ってからも、思い出してはポロっと泣いていました。
大丈夫!きっと、新しい幼稚園でもお友達ができるハズ!!
行事がたくさんで、大変だったけど、たっくさんのことを教えてもらった幼稚園。
本当に感謝です♪
娘さん、いろんなことができるようになりました☆
これを忘れないように、もっともっと成長してくれると嬉しいな^^

