目の前は日向灘 海辺の創作レストラン「るりや」のママの 味心、花ごころ。-サフラン


              本当に美しいサフランに出会いました


あるきっかけで

このサフランのことを知りました。


目の前は日向灘 海辺の創作レストラン「るりや」のママの 味心、花ごころ。-サフラン箱


                 感動するほど美しい!サフランの雌しべ


早速 サンプルでパエリヤを試作してみますと・・・・・


香りがなんとも素晴らしい!


感動的です。


今まで使用していた物とはかなり違いました。





目の前は日向灘 海辺の創作レストラン「るりや」のママの 味心、花ごころ。-サフラン花2

            

           パッケージの裏にはサフランの花が・・・



目の前は日向灘 海辺の創作レストラン「るりや」のママの 味心、花ごころ。-サフラン花3


                       雌しべが綺麗!


今考えているパエリヤの新作、


私なりの シンプルな「烏賊のパエリヤ」を

このサフランで作れると思うと、

今かららワクワクしています。


次回にお見せする心算です。


腕が鳴るぅ・・・・・・・・!(=⌒▽⌒=)



「かきの燻製のハーブオイル漬け」

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