ルナのひらめき 山羊座木星期に必要な「土台作り」 京都祇園 ミシュラン☆ 日本料理「味舌」  | 大阪・淀屋橋 1分 ☆ 30代以上大人のお悩み専門 運命を好転させる占い師 ルナ麗明      

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占い師ルナ麗明の美味礼讃

「京都祇園 ミシュラン☆ 日本料理 味舌」


久しぶりの京都です。 

春に伺った時の感動が忘れられなくて

初秋の時にもう一度と・・先月末に伺いました。 

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打ち水された鰻の寝床を抜けると、そこは静寂の別世界。

私にとっての至福の時です。

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伏見のお酒・胡麻豆腐に無花果のソース   斬新♡

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椀物  松茸と鱧と卵豆腐 

秋の鱧は骨が柔らかくて最も美味だそう。

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お造り  鯛と烏賊

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八寸  煮蛸は口の中で溶けるほど柔らかくこれぞ一流と感動。

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出汁巻き・秋刀魚の立田揚げ

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厚揚げと鯛の炊き合わせ  お上品どす。

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鯛茶漬け   

9月は重陽の節句があり「菊を愛でる」おもてなし。 

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葛餅


 

味舌さんは、失礼ながら派手さはなく

決して目立つお店でもなく


ご店主も料理長さんも

カリスマ的な方ではありません。


それでも、京都・祇園のど真ん中という一等地で

何十年も変わらず根強い人気があるのは


一重にお料理の味の「本物」の確かさと

隅々まで行き届いたホスピタリティと


変わってはいけない事(本質)と 

変わるべき事を取り入れる柔軟さを

実直に守ってこられたからだと実感する時間でした。


今日のひらめき

「山羊座木星期に必要なものは土台作り」


12月3日から始まり2020年にかけて

一年のテーマを牽引する山羊座木星期。

山羊座のキーワードは

「継続・地道さ・信頼・本物・忍耐・責任・誠実・努力」


私の中の山羊座のイメージは「お城」


自分の目指す目標や幸福や

叶えたい夢をお城の天守閣とするならば


厳しい風雪や時代の変化にも耐え

多少の事があっても崩れず守って行けるのは


一つ一つの石を地道に積み重ねた

「土台」となる石垣があるから。


山羊座木星期の天からの恩恵を

謙虚に受け止めて味方にする為に


あなたにとって揺るぎない

「土台」を持っている事が必要で


今からその「土台作り」をして行く事と

今の土台をさらに強化して行く事が大切だと感じます。


仕事なら基礎の知識や技術を磨くことは元より

継続して行ける物質的・経済的土台作りや

環境作りなど。


また人間関係も非常に重要で

信頼のおける人間関係も必須でしょう。


調子のいい時や登り調子の時ではなく

あなたが不調で不遇の時にこそ


変わらず味方になって

支えてくれる関係性が必要です。


また信頼関係は1~2年で作れるものではなく

様々な時を共有して築けるものですよね。


それは親子関係でも友人・仲間でも

組織やグループの同志であっても

変わらない真理だと私は思います。


山羊座木星期は

あなたがさらに幸福になるため

目標や夢を叶えるために


これまで以上に、あなたを支える

「土台」を強化しそこに足元を置きながら

進む事が飛躍する鍵だと思います。


基礎と信頼関係を持つ人は強いです。




 

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