心静かに打つ!

心静かに打つ!

最近になってこちらに再び戻ってくる事になりました。
ゴルフで始めたブログでしたが、時と共に自転車に嵌って更には囲碁、これから車中泊の旅をしたいと思う様になっています。

NEW !
テーマ:

とても久し振りに時計台の裏手にある、ラーメンQに出掛けてみま

したが時間は午後一時と言うのに、綺麗なお店の中は若いお客

さんが目立ちますがほぼ満席です。

ラーメン屋さんとは思えないお店のインテリアですが、このお店の

ラーメンもとても綺麗です。

このお店昼はラーメン屋さんですが、夜は違う方が焼き鳥屋さんと

して営業しているそうです。

注文は清湯醤油にしましたが、出て来た丼を見ると麺が以前よりも

細くなったような?そういえば前回店主が麺を自家製麺にすると話

していたことを思い出しました。

 

 

両隣のお客さんが実に美味しそうにスープを戴いています。

ひと口スープを戴くと美味しいです~あっさりしているのにコクも感

じてしまいます。

麺は細いストレート麺・・私は細めの縮れ麺が好きなのですが、こ

のスープだとこの細いストレート麺が一番かと。

モチモチとした麺でとても美味しくチャーシューも豚肉の下に鳥肉

があって両方ともとても柔らかく美味しいです。

おそらくこのお店はランチ時は行列が出来るのだと思いました。

このラーメンにはネギが入っていません・・私にするとラーメンと言

うよりも中華そばという感じです。

 


テーマ:

中華バルと言うお店に前回出掛けた時に、次回のランチメニューに

生姜を効かした鶏そばを、見付けていましたので食べたいと思って

いました。

偶々近くまで寄りましたので入ってみると、ランチメニューは前回

と同じでしたので、前回食べていないのを注文しました。

 

 

鶏肉のチーズチリソースご飯・・聞いた事のないメニューです。

出てきたお皿を見るとカレーのような感じです。

カレーがチーズの入ったチリソースに・・少々辛味を感じましたが

チーズが味をマイルドにしてくれていました。

 


テーマ:

以前にふのりと言う海藻を購入する為に、いつものスーパーに出掛

けるとふのりの隣に銀杏草がありました。

産地辺りでは銀杏草を仏の耳とも呼んでいるそうですが、銀杏草は

お味噌汁やサラダに合うのだそうです。

このスーパーは特に海の幸が新鮮で品揃えが豊富なのですが、最

近は新鮮な鰊が並びだしました。

 

 

鰊は春告げ魚と呼ばれていてこれからが旬なのでしょうか、銀杏草

も間違いなく今が旬なのでしょう。

とても寒い日が続きましたが、これから春を目指して気温が少しづつ

上がり始めるようです。

銀杏草は味噌汁で戴きましたがシャキシャキ、トロトロと言った感じ

で美味しく戴きました。

 

 

 

 


テーマ:

昨日は仕事で北広島市に出掛けました。

北広島市は135年前に広島県人25戸、103人の入植したのに

因んで北海道札幌郡広島村としたのが、始まりで現在に至っている

そうです。

場所は札幌と千歳の間にあって、ゴルフ場も輪厚、島松、ゴールド

 

                  JR北広島駅

 

クラーク、ダイナスティー、リージェント、北広島、サンパークと

いったコースがあって私は全てでラウンドしています。

4年後に北広島に日ハムの新球場が出来るので、この街は大きく変

貌を遂げるのではないかと思っています。

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス