私も、移住後この蟹を知りました
殻が非常に硬く、キッチン鋏が壊れたりします
鋏が壊れてからは、工具を使って殻を割ってます
味は、クリーミーですが
ちょっと癖がある気がします。
浅瀬に居る事はないらしく
ダイビングが趣味のまめ夫さんのお友達が捕って来てくれます
いつもありがとう
お礼に、我が家で収穫したゴーヤを
持って帰ってもらいました
(安っぽちぃものでごめんなさい)
我が家は、めっちゃローカル的な生活で
ワイキキ等と比べると、不便な事も多いけど
お友達やご近所さんと、収穫した物を分け合ったりして
田舎暮らしを楽しんでいます
いつもご覧戴きありがとうございます
応援の をよろしくお願いします
Hawaiiオアフ島より