全粒粉パン

続いて全粒粉パンを焼きました

外パリ、中ふわ！

これは美味しそう。大成功です！

レシピ

強力粉  150グラム

全粒粉  110グラム

バター  10グラム

砂糖  10グラム

塩  3グラム

冷水  190グラム

ドライイースト  4グラム

クルミ  50グラム

全てベーカリーにセットして、早焼きコースで焼くだけ。2時間で出来ました！

これオススメです。