2012-02-01 13:30:17

春キャベツの次は

テーマ:ブログ

ついに2月。今年も残りあと11カ月。そして立春まであと3日。今日も雪ふり寒波はとどまっていますが、もう草木の育つ時期にリーチ状態と言ってもよいのでは。


越冬キャベツもそろそろ冬眠から覚め始めてくるけれど、先手必勝その後継キャベツの作付けもそろそろ準備をしなきゃ。と近くのJAに種をGetしてきました。


自家製キャベツ種も全て使い尽したし、ちょっと別の品種も試して味比べして見ようと。今回はサラダキャベツという種類。
素人実験農場だより

今まで使っていたキャベツ種は四季獲とか言って年中取れるヤツでしたが、味がいまいち。こんどのは袋に書いてあるように「甘くて柔らかく食べ味最高に」なっておくれよ。

今回は小さなビニールのトンネルでも作って早めに育てようと。

楽しみだー。



姫りんご酒の中間報告(12月21日瓶詰め)。


あれからいいコハク色になってきたよー。

素人実験農場だより

まだまだだなっ。
桜の咲くころ花見酒にするか。

その前に1度試飲しするっきゃないね。


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