やっとこさ、一才柚子を収穫しました

本来は全部採った方が木にはいいのですが

庭が寂しくなるのが悲しくて

少し残しちゃいました

(↓は収穫前)

 

昨年は、柚子ジャムを作りましたが

まだ残っています

あまり消費できなかったなあ〜

 

そこで、今年は柚子ポン酢を作りました

優しい酸味のポン酢になりました

これなら食べ切れるかな?

 

昨晩からぐんと寒くなりました

それまで暖かかったので

球根のスノードロップが咲き始めてました

 

種まきっこのシレネも一輪咲きました

予定通り白でした

種まきっこは何色になるか

咲いてみないとわからないので

ほっと一息・・・

(かなりピンボケで失礼します)

 

三寒四温、早く春にならないかな〜

 

 

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