先日、テレビ番組で
この<プチ・ヴェール>が取り上げられていました
形がかわいいので気に入り
昨年秋、苗から育てています
芽キャベツとケールをかけ合わせた新種の野菜です
ケールの血が流れている(?)ので
お味はいまいちと思われそうですが
苦みもなく、なかなかおいしいのよ
しかし、そのテレビによると
なんとビタミンA,C,Eなど
栄養価がすごぶる高いとのことです
デパートや高級スーパーで購入すると
6個くらいで300円ですって!!
へえ~、あなたってすごい子だったのねえ~
知らなかったよお~~~
こういう変わった野菜を食べられるのは
やはり家庭菜園の醍醐味ですね
この茎ブロッコリーもまずまず家庭菜園ならではかもね
でもでも、もう花がさいちゃったあ~
これが最後の収穫かな
あと、サニーレタスも怪しい蕾をもっちゃった~
ネギ坊主も出てきたよお~
なんて、自慢できることじゃないけれど、、、
でも、野菜の花を見られるのも
家庭菜園の醍醐味かもね