Three Grain Edamame Salad @ Whol Foods Market
サラダです。
真ん中にのっているのは、Whole foodsMarketのサラダコーナーで買った
Three Grain Edamame Saladです。
Three Grain(3種の穀物)は、Red Quinoa (キノア)南米のアンデス地方の穀物
Jode pearl Rice そして Farroと書いてありますが、これは何なのか良くわかりません。
それと枝豆が混ぜてあって、これはRowではありません。
でも、おいしそうだったので、お買い上げ。
プチプチした食感が、サラダの上に乗せて食べてGood,そのまま食べてもGoodでした(=⌒▽⌒=)
向こう側に見えるのは、ブロッコリースプラウトです。
アメリカでは、色々なスプラウトがスーパーで売られているので、
手軽に摂ることができて、嬉しいです。
種から芽が伸びてきたころが最も栄養価が高いとされています。
これに、シンプルに自然塩を振りかけて、いただきました。