Buddha‘s Hand | ハワイのローフードお料理教室 Raw Food Hawaii 酵素たっぷり

Buddha‘s Hand

昨日 Whole Foods で 見かけたフルーツ

ぶったの手と言う名前らしい


爽やかな柑橘系の香り



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大きいよね〜〜


実がほとんどないので 生食には向かずマーマレードなどにして使うらしい。

詳しくは 下記のLinkで!