昨日作った棒鮨2種🎶
みきママさんが作っていたのを真似て作ってみました。
もう一本はコハダと海老の棒鮨を。
カットするとこんな感じに
はじめてにしては上手に出来ました♡
家族に好評だったのでまた作ろうと思います
今日で子供たちの冬休みも終わり、明日茨城県は無事三学期が始まります。
少食な娘の好物イクラをふんだんに散らしてお寿司ケーキを作ってみました
横から見るとこんな感じ。
20センチだけがない！！！！！！
またない！！！！！！店員さんも探してくれたけど、やっぱりなくて。
コロナで一都三県に緊急事態宣言が出され、また大変な社会になってしまい今後どうなってしまうのか不安になってきたそんな始業式前夜、私ブチ切れてます💢
始業式の準備は早めにしときなさいと、年明けてから
何度も言っておいたのに誰もやっていなかった!!!
終わってない宿題以外入れておくようにあれほど言っておいたのに、夜9時を回り、あれがない、これがない、星の観察終わってない、読書まだ終わってない、あのプリントどこに置いたの、連絡帳がない、宿題が終わらない、、、
「ふざけるなーーーーーーーーー！！！！！！！」
中1、小4、小1の3人揃ってあれないこれないと。
ブチ切れました
プリントなんて年末見たきりだし、星の観察あれほど早くやれって言っといたのに毎回「明日やる」の繰り返し。
宿題の分からないところ教えてって今言うなーーーー！！！
どっと疲れました。。。
叫んだ喉も割れました。。。
泣きたい。。。
年末年始は仕事も忙しくて、それでも見れる宿題は
ちゃんと見てたはずなのに。
ここまでやろうねの約束が果たされてなくて、
信用してた私も悪いけど。
宿題の量も学年が上がるごとに増えるのも分かってるけど、とにかく子供たちとは精一杯接してきて、
自分の時間が全然なくて、1時間のテレビドラマも
この2週間1本も見れなくて、ただただ仕事と家事と育児に追われる毎日。
ソファに座りたいなと思っても、やることが次から次から波のようにあって座れない。
朝ごはん作ったら昼ごはん、昼ごはん作ったら夜ごはん。その合間に仕事。仕事の合間にごはん作りが正しいですねw
忙しい時はお弁当買ったり、お惣菜買ったりしても、やっぱり忙しい。食べ物の好みもそれぞれ違くて、
買うもの考えるだけで頭をフル回転。
スーパーへの買い物もいつも超猛ダッシュで、あれこれ買うものを頭に入れて行くのに何かしら忘れる。
スーパーのカートを誰が押すでまず揉め、子供たちがあれ買って、これ欲しいっていうのをなだめてるうちに携帯に打っておいた買い物メモを見ることすら忘れる。
いやーほんと母は大変です。
ふーちょっと落ち着きました、笑。
ということで、5日の次女の誕生日に作った寿司ケーキの写真でも載せましょうかね
間にネギトロと桜でんぶを挟みました。
ケーキみたいにカットして家族で頂きました🎶
娘も大喜び🥰 たくさん食べてくれました
そんな今日の夕方、学童で使う次女の上履きを買い忘れてることに気づき慌てて靴屋さんに💦
店員さんに聞いても、出てるだけですと言われ。
次のお店でも
17.18.19.21.22センチとあるのに、20センチだけ
2店舗ともない！！！！
始業式前日なぜ20センチだけなくなる？！！
この時点ですでに泣きそうだった私😭
あと一店舗回る力もなく家に帰りました。
上履きも毎日買わなきゃ買わなきゃ思っていたのに。
とにかく忙しかったこの2週間。
旦那誕生日、クリスマス、年末年始、娘誕生日。
イベント続きなのもまた忙しさに拍車がかかり。
というのも言い訳ですよね。
こんな親だから子供たちも似ちゃったのかな。
一生懸命やってるのにな。母失格だ。
とりあえず3人寝たようです。
明日は穏やかに学校に送り出せるといいな。。
切に願います、、、
今日は餅チーズピザを作りました🎶
餅をベースにフライパンに並べます。
チーズもたっぷり🎶
とろけてきたらオーブントースターで焼き目を付けます。
焼き目がついたら完成です
あぁ、カロリーやばし
カットして子供たちと頂きました
焼けたらひっくり返して。
炒めたベーコンとネギを乗せ、チーズを乗せて蓋をして蒸し焼きに。
チーズに醤油がたまらない
美味しくて食べ過ぎ注意な餅ピザでした❗
2021新年明けましておめでとうございます
大晦日は夜まで仕事のため、おせちは朝から作るのが
チャーシューも昨日のうちに作っておきました。
そして今朝お煮しめを作って
チャーシュー切って
カニを解凍して
塗りのお盆に1人づつ盛り付けました🎶
一の重
二の重
三の重
今年は贅沢にからすみ、栗きんとんにキャビア、フォアグラのテリーヌを入れてみました
恒例です。
朝起きて、パジャマのままお煮しめを作り始め、買ってきたおせちたちを次々と詰めました🎶
昨日のうちに作っておいたチャーシューと酢れんこん、紅白なます。金時人参は白だして煮て飾り切りしてから昨日は出勤！
好きなものだけ詰めるおせちはあっという間になくなりお酒も進み、よいお正月になりました♡
さぁ明日からまた仕事がんばります
クリスマスイヴ～🎄
ほぼ買ってきたものを並べました
鴨のパストラミと
サラダに牡蠣のオイル漬け
ちっちゃいピザとバケットを添えて。
セブンイレブンのかまくらケーキ♡
子供たちはケーキバイキング並にあっちもこっちも
スパークリングワインはイタリアのブリュット。
メインはもちろんローストチキン🎶
冷凍庫に眠ってたエスカルゴ
ケーキは抹茶のケーキと。
食べてました
さぁ、これから子供たちが寝るまで待って、サンタ業務🎅🏻
明日の朝のテンションの高さはこれまたすごいんだろな😅