橿原警察署 車庫証明 イタリアンレストラン | 女性行政書士のブログ

女性行政書士のブログ

奈良県大和郡山市の女性行政書士です。
仕事や暮らしを通じて感じたことを綴ります。

今日午前中、車庫証明申請で


橿原警察署に行きました。



橿原に行く時はよくお邪魔する


イタリアンレストランがあります。


もう大分長いこと通っていますので


お店の方とも顔なじみになっています。


シェフがご自身が粉から練られ作られるパスタが


色々珍しいものもあり、味も抜群です。


メインの大和ポークの網焼きは


削ぎ切りされて食べ易くしてあります。


肉は柔らかく旨みがありとてもおいしいです。


付け合わせの季節のお野菜とソースは彩りよく


お肉のそばに添えられており存在感があります。


ボリューム一杯です。


中でも私が一番気に行っているのは、


前菜で出てくる色とりどりの野菜の一皿です。


白地の四角の皿に



ミニ人参、おくら、ゴボウ、玉ねぎ、みず菜、いんげん、


紫イモ、ズッキーニ等々温かいものや


網で焼いたもの、酢漬けしたものなど


色形よく盛りつけられています。


ソースは紫、白、オレンジ、グリーンなどと


色とりどりでアクセントになっています。


歯ごたえの良いもの、柔らかいものそれぞれあり、



野菜を噛みしめると、


それぞれの野菜独特の甘み、うまみ、香りが


口一杯に広がります。


「ああ、野菜はいいな~」と思わず口をついて出ます。


自作のデザート盛り合わせも


季節感あふれて楽しみです。


デザートの後の飲み物に


添えられたシェフ手作りの焼き菓子が



女性行政書士のブログ

(家に持ち帰り、記念撮影した焼き菓子)



また絶品です。


予約注文で購入できるのですが


今日は無理を言って少々分けて頂きました。


帰りはいつもシェフと奥様とにご挨拶


「ごちそうさまでした」と


お礼を申し上げて店をでるのが常です。