アップルパイを焼いたので
実家に持って行きました。
フィリングが砂糖の分量を間違えたのと
煮詰めすぎて、ジャムみたいになってしまって
また次男に怒られた。
でも、つや出し用にとっておいた卵を、
余ってると勘違いして、残っていた卵も入れて
豪勢なオムレツを朝から作って食べたようで、
若干申し訳なく思っているみたいで。
実家に行く運転手を買って出てくれました。
近くの激安スーパーで買い物をして帰ることにしたのですが、
実家にあったチラシを見てびっくり。
サンマ２５尾１０００円。
・・・・
２５尾誰が買うのさ。
一人５本づつ食べられるねってそうじゃなーい！！
保存が大変じゃん。
冷凍したとしても、冷凍庫がサンマだらけだよ。
実際に行ってみてさらにびっくり！
イワシ３３０円。でも３０匹くらいはいってる！！
茄子８本１９８円は買ったけどね。
母は一人暮らし。
ここは安いんだけど量が多くてねぇ。
納得です、母。
ここで買い物したら毎日同じ物食べないといけないわけね。
大量仕入れとはいえ、ぜひ限度というものを・・・。
茄子は予定通りマーボ茄子にしました。
あと何にしようかなあ。
うちで人気の茄子料理は
５ミリ角に刻んだ茄子をめんつゆにつけておくだけの
お漬物。
これだけでご飯１杯食べられます。
私はしょうゆで漬けた方が方が好きなんだけど。
あとミョウガと青紫蘇を千切りで入れるとＧＯＯＤ！
かんたんでおいしいのでお勧めです！
ぜひぜひやってみてね。