こんばんはウインク

今日は、うちのテヨン姫がだーいすきな
お菓子より美味しいカリカリシラス炒めを作りましたウインク

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これは、とろみはまったくないカリカリなシラス料理なので、
ご飯と食べても美味しいけどビールのおつまみでも美味しいですよラブハートきゃービール飲みたいなー

では、レシピです。キラキラ

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1.シラスとカシューナッツ、ネギを準備します。

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2.油を入れないでフライパンにシラスをいれて5分くらい
炒めてあげます。(シラスの生臭みをなくすためです。)
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3.別のフライパンに油を1スプンいれて、ネギ、カシューナッツ炒めたシラスをいれてシラスがうすい茶色になるまで(約10分から~)炒めます。
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4.砂糖を入れてまた砂糖がとけるまで炒めます。(約3分)

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5.砂糖がとけたら、醤油を0.5スプン入るて1分間炒めて終わりです!
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この色になったらオッケーです。ウインク

どうですか?
これも簡単でしょう?ウシシ

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テヨン姫はこれでご飯をたくさん食べてくれましたー笑い泣き
嬉しいラブ

では、みなさん美味しく作ってみてくださいねーハート
今日もお疲れさまでしたー!ウインク
お休みなさいチュー星