皆さん、こんにちは!

診療部のHN:藍です

 

最近グリークヨーグルトを作るのにハマっています。

 

乳清を取り除いたいわゆるギリシャヨーグルトで、

もったりした食感で食べ応えもあります。

 

フルーツなどのトッピングをするのも楽しいです!

 

私は水切りヨーグルトメーカーを使って作っていますが、

さらしやキッチンペーパーを使っても作れるようです。

 

皆さんも是非お試しください!