お料理する時、どんな包丁をお使いですか？
ステンレスの包丁ならお手入れ簡単ですが、みやちゃんは鋼派、和包丁が好きです
お蔭様でパパさんが刃物を研げるので鋼が使えるんですよ
夕飯の支度にきゃべつの千切りをするのに、ちょっと切れ味が気になる・・・いつもなら研ぎ直してもらうところなんだけど、新しい包丁をおろしてみた
何度アウトレットで13,000円以上のお値段
ちょっと高いとは思ったのですが刃物には五月蠅いみやちゃん、やっぱり切れなくちゃね
(上・新品包丁、下・使用中品）
今までの包丁での切れ味
切れない訳じゃありませんが、どうもスパッとは切れません
新しい包丁はと言えば、これが良い切れ味で
スパッと切れます
千切りのキャベツもフワッと柔らかい仕上がり
これなら付け合せのキャベツも苦なく切れますね
