ブログネタ:レシピはなにを参考にする?
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BONJOUR
我が家のレシピは
母から教わったものが中心です。
宅配便に入っている
お野菜といっしょに
母からのメモがあります。
おいしい食べ方や盛り付け例や
季節にあった作り方を
書いてくれています。
同じように
その通りに作っているのですが
母のお料理の方がおいしいのです・・・
母の味は
母だけの味なのですね
少しでも母の味を覚えて・・・と
お台所での時間です。
母の味はふるさとそのものです。
心のレシピが宝です。